班中餐是煤礦的民生工程,是井下職工在班中保持充足體力的能量來源。近年來,隨著物價尤其是食品價格的不斷上漲,班中餐面臨較大成本壓力,職工期待班中餐的質量和數量能有所改進。針對這種情況,集團公司決定在井下班中餐補貼保持不變的情況下,將伙食標準統一調整為5元/工,比原增加了1元/工,以做到保質保量,并要求從各方面進一步加強班中餐管理,切實做好這件惠民事。
近期,集團公司工會對各煤礦班中餐情況進行了調研。記者從中了解到,集團公司和各煤礦歷來對班中餐工作給予高度重視和大力支持,根據國家和省里的有關要求,嚴格執行班中餐津貼標準,即井下采掘工8元/工、井下輔助工6元/工,實際使用情況為4元/工用于班中餐個人消費,補貼差額(井下采掘工4元/工、井下輔助工2元/工)予以返差給職工用于班前或班后的用餐補助,由企業出資讓職工享受福利。而物價的上漲給班中餐工作帶來了實際困難,其中糧、油、肉“三大件”的上漲幅度較大,班中餐要再堅持4元/工的標準并尋求總體成本平衡,確實難以滿足要求,部分職工也反映飯菜口味不好、數量不夠。對此,集團公司從本月初起將班中餐伙食標準統一調整為5元/工,以提高班中餐質量。
與此同時,集團公司要求各礦班中餐統一由煤業管理,嚴格食堂衛生條件達標管理和工作人員的健康檢查,要從專業技能、配餐質量、職工滿意度等方面對工作人員進行考核,并將考核成績與其收入掛鉤,充分調動工作人員積極性,使班中餐進一步達到量足質優的要求。在成本管理方面,公司要求在專款專用的前提下,用足用好班中餐專項補貼資金,保證“三大件”有正規進貨渠道,減少中間商,降低成本,確保質量。公司還將逐步推行青山礦“一卡通”管理辦法,即為每位井下職工無償發放一張消費卡,礦財務部門根據其上個月的出勤天數確定當月充值量,職工無需拿現金購買班中餐券,只要在每個工次打卡就可以自動扣除相應的班中餐津貼,并可以憑卡在礦上指定的商店購物消費補貼用餐,打卡記錄還可作為上班考核的原始記錄,既方便衛生又減少了資金漏洞,切實提高了班中餐管理的技術化水平和規范化程度。